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2016.03.10 (Thu)

使い捨】おにぎり弁当



なるべく手で触らないように
ラップでくるんでおにぎり

炊きたてごはんで握ったら
結露したので
冷めてからラップ巻き直し

ん~
今はまだいいけど
夏場はやっぱり心配だなぁ



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22:47  |  今日の箱  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

お久しぶりです。
相変わらず美味しそうで♪
ラップで握った方が絶対良いです!
細菌の繁殖率がぜんぜん違います。一応現役栄養士なので…。
少し冷ましてラップで握ると尚良しですよ。
ミル |  2016.03.11(金) 18:43 | URL |  【編集】

>ミルさん

こんにちは!
コメントありがとうございます♪

そうですよね!
ラップが正解ですよね~
おにぎりは手に塩つけて派ですが
お弁当で前の晩からとなると心配です

お弁当はできるだけ手で触らないように
十分に冷ましてから蓋をしたり
温度差で結露しないように気をつけてます
お陰さまで10年間1度も傷んだこと無いのですが
来月から生活時間が変わるので
試行錯誤中です(^-^;

現役栄養士さんのコメントは嬉しいです
これからもよろしくお願いしますね
ごはん |  2016.03.13(日) 12:21 | URL |  【編集】

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