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2015.08.31 (Mon)

豚のローズマリー焼弁当



おはようございます

夫、3週間ぶりの休みで
お家のこといっぱいしてくれました
いつもありがとう(*´ω`*)



本日のランチ
豚のローズマリー焼弁当

ごはん
ふりかけ
豚ロースのローズマリー焼
きんぴら
トマトと玉ねぎの生姜マリネ
オクラのおかか和え
おにぎり(昆布、うめ)


私「ローズマリー焼が食べたい~」

お嬢「じゃあ、苗買ってくるか」

…待てません(´Д`)


スーパーでパック入りのを買ってきました
筋切りした豚ロース肉に
塩コショウして
オリーブオイルで焼きます

片面が焼けたら
裏返して白ワイン少々と
ローズマリーを乗せて
フタをして蒸し焼き


コレコレ!
この香り~!(*≧∀≦*)



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