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2013.06.30 (Sun)

カッペリーニ



あっつ~いので

ブランチは冷製パスタ

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カッペリーニっていう
今流行りの極細パスタ

ゆで時間2分
水で締めてからオリーブオイル

素麺くらい細くて美味しい


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私はウニクリームパスタ
お嬢はカニクリーム

まとめて茹でて
オリーブオイル混ぜたら
ブランチの残り(半分以上!?)は
お弁当箱に使うタッパーに小分けして
そのまま冷凍します

タッパー8分目までパスタ
お弁当に持っていく日の朝に
冷凍庫から出してパスタソースかけて
お昼にはきっと食べ頃?

暑くなってきたし
きっと美味しい

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